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韓國禽流感疫情持續 雞蛋價格大漲炸雞店經營艱難

2021年02月20日08:44  來源:央視網
 

  目前,全球多個國家的禽流感疫情也還在持續當中。在韓國,盡管現在年貨集中采購期已經過去,大量進口雞蛋上市,但是雞蛋價格依然居高不下。此外,雞肉價格的大漲也讓炸雞店經營艱難。

  財經頻道特約記者 劉崢:我身后就是京畿道水原市的炸雞一條街,這里距離首爾大約有40公里。這條街已經有近五十年的歷史了,整個巷子里匯集了有十多家的炸雞店。不過受疫情影響,整條街已經不見往日的客流量,而更讓這些炸雞店雪上加霜的是雞肉價格大幅上漲。一位老板告訴我,本來生意就不好做,現在利潤更薄了,想要提高炸雞的價格又怕失去原本就不多的顧客。實際上不僅是個體的炸雞店,最近韓國某知名炸雞企業在官網上發布公告稱,由于供貨不穩定,雞翅、雞腿可能會斷貨。而另一家炸雞企業則表示,由于供貨方提高了雞肉的價格,為了減少各加盟店的經營壓力,公司投入約合人民幣3500萬元來支付上漲部分的費用。

  截至目前,韓國已有近百家農場暴發了禽流感,生雞就宰殺了超過2400萬只。盡管炸雞價格還沒有大幅波動,但全國五分之一的蛋雞被宰殺,雞蛋的價格持續攀升。本月15日,韓國政府召開緊急會議,表示從當天起的兩周內,把暴發禽流感農場周邊家禽預防性撲殺的范圍由半徑三公里縮小到一公里。目前韓國禽流感疫情還在蔓延,業界認為,重新飼養蛋雞至少要6到8個月,韓國雞蛋價格和產量要想回歸到往年的水平,恐怕要等到今年的中秋前后了。

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(責編:申玉環、吳三葉)

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