人民網(wǎng)首爾2月2日電（李帆）近來，韓國茶飲市場發(fā)展活躍，喝茶成為新時尚。韓國多個商業(yè)區(qū)出現(xiàn)茶飲店“開業(yè)潮”，傳統(tǒng)咖啡店接連推出茶飲新品。中國茶飲品牌走出國門，“落戶”韓國市場。韓國流通業(yè)界普遍認為，由于目前韓國咖啡市場飽和，茶飲市場或將成為“新風口”。

       記者觀察發(fā)現(xiàn)，在韓國年輕人聚集的商業(yè)區(qū)，茶飲店數(shù)量短期內明顯增加。韓國首爾的明洞、弘大和江南等地成為“茶潮”熱地。韓國的許多咖啡店接連推出茶飲新品，茶飲銷售量呈現(xiàn)出穩(wěn)步上升的趨勢。以韓國咖啡連鎖店品牌EDIYA統(tǒng)計的數(shù)據(jù)為例，去年11月，其旗下3800家店鋪2周內花草茶、水果茶等茶飲銷售量環(huán)比增加22%；生姜茶、五味子茶等韓國傳統(tǒng)茶飲銷售量環(huán)比增加78%。韓國業(yè)界人士分析，入冬后，消費者更青睞熱茶，這是茶飲銷售量不斷攀升的一個原因。但對于韓國年輕人而言，喝茶已經(jīng)成為了一種時尚的象征，這是推動茶飲市場發(fā)展的核心原因。

       除日常飲用外，茶文化在韓國社交媒體上也掀起了一股熱潮。年輕消費者紛紛在個人社交媒體上分享茶道心得和茶藝照片，成為社交平臺的流行話題。由于市場對年輕消費者的喜愛較為敏感，“喝茶熱潮”也催生了韓國茶文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的興起。茶具、茶葉包裝設計等開始受到更多關注。

一位韓國上班族飲茶日常。人民網(wǎng) 李帆攝

       韓國業(yè)界分析，茶文化的興起與年輕人追求健康、關注環(huán)保等因素密切相關。茶被認為是天然飲品，富含抗氧化物質，有利于減肥美容。這符合韓國年輕一代對健康飲食、自然美容的心理需求。一位韓國上班族告訴記者，“經(jīng)常喝咖啡對胃不好。喝茶既健康，又可以學習各種茶文化，是一個很好的興趣。”

位于韓國江南的茶百道店鋪。人民網(wǎng) 李帆攝

       除韓國本土茶飲品牌擴大線下門店規(guī)模外，中國茶飲品牌也不斷“落地生根”。近日，記者發(fā)現(xiàn)，中國品牌“茶百道”在首爾江南區(qū)開了一家分店。據(jù)店長介紹，開業(yè)后連續(xù)幾天店外都排起長隊，客人絡繹不絕。“現(xiàn)在是晚上9點，馬上就到閉店時間了，依然不斷有客人過來買茶。”他開心地表示，今年計劃在韓國開設50家分店。

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