韓國人也過端午？那些你不知道的韓國端午冷知識！

2020年07月01日18:58 | 來源：人民網-韓國頻道

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　　端午已至，中國的大街小巷已是粽香四溢。因疫情影響，韓國的江陵端午祭也在“云端”如火如荼地展開。

　　2005年，韓國成功申遺“江陵端午祭”，曾在中國掀起軒然大波；2009年9月，聯合國教科文組織正式審議并批準中國端午節列入世界非物質文化遺產，成為中國首個入選世界非物質文化遺產的節日。

　　韓國的端午祭與中國的端午節究竟有何不同？每到端午節，中國的餐桌上總少不了各式粽子，韓國人也會在端午吃粽子嗎？他們如何過端午呢？

　　韓國端午祭的由來

　　陰歷五月五日是韓國的端午節。關于韓國端午的由來眾說紛紜，其中一種說法是從中國傳入。歷經不斷的融合和演變，韓國端午的內涵和慶祝形式早已發生了變化。

　　韓國人在端午期間要祭拜當地的山神和城隍，祈求風調雨順、莊稼豐收，這種巫俗祭祀活動被稱為“端午祭”。據悉，韓國的很多地區都曾有端午祭，隨著社會的發展，大多數地區的端午祭逐漸消失，唯獨江原道江陵地區完整地保存了端午祭祀儀式的形式和內容，江陵端午祭也因此得到了海內外的關注。1967年江陵端午祭被指定為韓國第13號重要無形文化遺產和重要無形文物，2005年被世界教科文組織指定為人類口頭和非物質遺產。

　　韓國端午的風俗

　　端午粧

在京畿道龍仁市韓國民俗村，村民用菖蒲水洗頭。圖源：韓聯社

　　說到端午，首先想到的韓國風俗是“端午粧”，是指女性們為了辟邪而打扮的風俗，這其中最廣為人知的風俗便是菖蒲水洗頭。用菖蒲葉和根煮熟后的水洗頭，頭發會變得烏黑亮澤，且不易掉發。女性們用菖蒲根制成的簪子（菖蒲簪）插在頭上，洗臉沐浴后穿紅綠新衣。男性為了驅除厄運，則將菖蒲根別在腰間。

　　端午祭祀

　　每逢季節變換或重大節日，韓國人都要到祠堂或墓地進行祭祀，端午節期間也是如此。

　　江陵端午祭以大關嶺祭神為始拉開帷幕，為期二十天至一個月，活動期間會舉行各種巫法和祭祀典禮，如山神祭、迎神祭、朝奠祭、端午巫術、燒祭等。

　　端午傳統食物

山牛蒡蒸糕

　　韓國人春節吃年糕湯，中秋節吃松餅，元宵節吃堅果，冬至吃紅豆粥，那么端午吃啥呢？那便是山牛蒡蒸糕。山牛蒡蒸糕是用艾草或山牛蒡揉和成的切糕，利用春天當季的艾葉制作而成，因其形狀酷似車輪，又稱“車輪餅”。這種糕點色澤鮮艷、松軟香甜，具有舒肝健胃、增補元氣的功效，非常適合在初夏食用。此外，具有止瀉止汗、解渴消暑功效的五味子茶也是韓國具有代表性的端午傳統食物。

　　端午扇

　　炎炎夏日，一把扇子能消除盛夏的不少暑氣。在過去沒有電風扇和空調的年代，扇子是夏天的必需品，韓國端午便有送扇子的習俗。